Menu og vinmenu

 

Menu på Restaurant Grønnegade

Torsk
Torsk - bladselleri - salturt - valnøddecreme

-

Krabbe

krabbe bisque - persillerod - dild støv - sprødt 

-

Gris
Kæbe fra gris - svampe - kål - rødbede
-
Okse
Okse - foie gras - jordskokker - pære 

-
Æble
Æble - sorbet - karamel - hvid chokolade
 

Pris for 3 retter - 5 serveringer : 450,- Kr

Pris for 4 retter - 6 serveringer : 575,- Kr

Pris for 5 retter - 7 serveringer : 695,- Kr



 VINMENU

 

Tyskland

2016  Riesling Terrain Calcaire Mathias Gaul

-

New Zealand

2016 Sauvignon Blanc Saint Clair

-

Frankrig

2017 Vierge Romaine Gramont, Pinot Noir Bourgogne


Italien

2016 Barbera Superieur Scarzello Piemonte

Frankrig

2012 Chateau Piada, Sauternes/Barsac

 

Pris for vinmenu - 3 glas : 375,- Kr

Pris for vinmenu - 4 glas : 475,- Kr

Pris for vinmenu - 5 glas : 575,- Kr

 

 

Har du fødevareallergi(er)? Giver du blot tjener besked, og køkkennet vil lave en menu der passer til netop dig