Valentines

 

 

    Valentines aften på RG

Efterspørgslen er altid meget stor denne aften så bestil bord i god tid
 
Torsk

Torsk – bladselleri – salturt – valnøddecreme

 2016 Riesling Terrain Calcaire Mathias Gaul Tyskland
-
krabbe

Krabbe bisque – persillerod – dildstøv – sprødt      

 2016 Sauvignon Blanc  Saint Clair New Zealand    

 
 

-
Gris
Kæbe af gris - svampe – kål – rødbede   

2017 Vierge Romaine Gramont, Pinot Noir Bougogne

_

Okse

Okse – foie gras – bagt jordskokke – pære

2016 Barbera Superieur Scarzello Piemonte Italien

_

Æble

Æble – sorbet – karamel – hvid chokolade      

2012 Château Piada, Sauternes/Barsac glas 125

4 retter 575 Dk Vinmenu 475 Dk

5 retter 695 Dk Vinmenu 575 Dk