Nytårsaften

Restaurant Grønnegade holder  igen åben nytårs aften 2017

 

Bordbestilling er nødvendigt da der hvert år er stor efterspørgsel på denne aften.

 

Happer. Østers


Hummer – hummer - hummer


2014 Chablis Vaudon, Domaine Joseph Drouhin           

 

Havtaske - hvid asparges - morkler - beurre blanc

 

2012 Sancerre Blanc Cuveé Pierre Etienne, Maison Mellot

 

Terrine af foie gras de canard – rødbede - malt - granatæble


2011 Pinot Noir, Ona Chile

 

Mørbrad af velhængt okse – trøffel – jordskokker - madeira


2013 Barbaresco Marchesi di Barolo


Mørk chokolade – macadamia nød - pære - verbena

 

2010 Château Piaut, Sauternes

 

Pris pr. person menu og vine 2100.-